Wat heb je nodig?
- Mozzarella bolletjes
- 3 eetlepel fijngesneden basilicum en peterselie blaadjes
- Paprikapoeder
- Cherrytomaatjes
- Prosciutto ham
- Feestprikkers
Hoe maak je ze?
Marinade
Combineer 200ml olijfolie in een potje met een deksel en voeg 1 theelepel paprika poeder en de basilicum/peterselie toe. Voeg dan de mozzarella bolletjes toe en laat het een hele nacht marineren.
Rijg een bolletje mozzarella een de feestprikker. Snij de ham in kleine stukjes en rijg deze ook aan de feestprikker. Vervolgens rijg je een cherrytomaatje eraan vast. Herhaal dit voor alle hapjes. Je kunt de hapjes een dag van tevoren voorbereiden wanneer je ze gekoeld en afgedekt bewaard.
Samenvatting
Recept
Marinated bocconcini (mini mozzarella balls), prosciutto and cherry tomato skewers
Gepubliceerd
Gemiddelde Rating
Based on 47 Review(s)0 Likes