Mini-burritos

Wat heb je nodig?

• Tortilla’s
• Gehakt
• Paprika
• Kaas
• Knoflook
• Ui

Hoe maak je ze?
1.Verwarm de tortilla in de magnetron of in een pan totdat ze lekker zacht zijn.
2.Bak in olijfolie met wat knoflook het gehakt aan. Breng dit op smaak met zout en peper.
3.Snij de ui fijn en voeg deze toe aan het gehakt. Doe vervolgens het zelfde voor de paprika.
4.Leg een laagje van het mengsel op een tortilla en rol deze op. Snij vervolgens de tortilla in kleine stukken. Gebruik feestprikkers om de burrito’s niet uit elkaar te laten vallen.
5. Serveer met een lekkere knoflooksaus of een dip die jouw voorkeur heeft.