Het grootste recepten overzicht van feestelijke hapjes.

Asperge mimosas

Asperge mimosas
Gizan
Asperge mimosas

Asperge mimosas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wat heb je nodig?

  • Eiereren
  • Asperges
  • Citroensap
  • Mosterd
  • Peterselie

Hoe maak je ze?
1.Kook de eieren
2.Haal de kontjes van de asperges en kook ze 2-3 minute tot ze mooi groen zijn.
3.Koel de asperges af onder koud water en zet ze apart.
4.Haal de afgekoelde gekookte eieren door een zeef.
5.Mix citroensap, olijfolie, mosterd peper en zout in een kleine kom
6.Haal de asperges door de dressing en leg ze op een serveerschaal. Giet de overgebleven dressing eroverheen. Strooi dan de ei erover en maak het af met peterselie.

Samenvatting
recipe image
Recept
Asperge mimosas
Gepubliceerd
Gemiddelde Rating
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)