Marshmallows in gesmolten chocolade. Wie zegt hier nou nee tegen?
Wat heb je nodig?
- 4 kopjes volle melk
- 2 pure chocolade repen
- 1 eetlepel gesmolten boter
- 2 kapot gekruimelde crackers
- 8 grote marshmallows
- Chocolade siroop
- 8 espresso kopjes
Hoe maak je ze?
Doe de gesmolten boter in een klein ondiepe schaaltje. Doe de kapot gekruimelde crackers in een ander schaaltje van ongeveer dezelfde grootte. Pak de espresso kopjes en dip ze omgekeerd eerst in het schaaltje gesmolten boter en vervolgens in het schaaltje gekruimelde crackers om zo de rand van de kopjes een lekker koeklaagje te geven. Breek de chocolade in stukjes en verdeel deze over de kopjes. Verwarm de melk tot deze net aan kookt en giet deze over de chocolade in de kopjes. Zet vervolgens de kopjes apart.
Leg de marshmallows op een grote bakplaat en leg deze in de oven op een lage temperatuur. Hou de marshmallows goed in de gaten en haal ze uit de oven wanneer deze een goudbruine laag hebben gekregen.
Roer nu de kopjes even door zodat de gesmolten chocolade goed verdeeld is en doe er per kopje een marshmallow in. Giet hier als laatste nog wat chocolade siroop overheen.
Based on 7 Review(s)