Chocolademelk hoeft niet perse warm gedronken te worden. Deze ijskoude witte chocolade traktatie is het bewijs. Vergeet je niet de slagroom te gebruiken?
Wat heb je nodig?
- Witte Chocoladestukjes
- Poeder voor chocolademelk
- Melk
- Ijs
- Slagroom
Hoe maak je ze?
Doe de witte chocolademelk samen met een klein scheutje melk in een kom en verwarm deze steeds 20 sec lang in de magnetron. Herhaal dit steeds terwijl je tussendoor roert totdat de chocolade gesmolten is. Voeg dan de chocolade poeder mix toe. Heb je deze niet, gebruik dan cacaopoeder en suiker. Roer dit goed door totdat het 1 geheel is. Haal dit van het vuur en voeg een halve kop melk toe. Laat het vervolgens afkoelen tot kamertemperatuur.
Doe nu een halve kop koude melk in een blender en voeg de chocolade mix toe. Doe hier een paar ijsblokjes bij. Mix het tot het de consistentie van een dikke slushy heeft. Verdeel de chocolade drank over de kopjes en voeg de slagroom en eventueel geschaafde chocolade toe.
Based on 3 Review(s)